アラバマの産物: 食料品

アラバマは、ピーカンが州のナッツとして有名です。ピーカン以外にもアラバマで作られた色々な食料品があります。ローカルの味を楽しんでみませんか?又、プレゼントにしてもいいかもしれませんね?下のリスト以外にもまだまだあると思います。皆さんの知っているアラバマ産の食料品がありましたら、リストに追加したいと思いますので、教えて下さい。イーメール
 コーヒー
O'henry's Coffees
Downtown Homewood
2831 18th Street South
Homewood, AL 35209
205-870-1198
AmSouth/Harbert Tower
Mezzanine Level
1901 Sixth Avenue North
Birmingham, AL 35203
205-323-1198
Bruno's、 Western、Piggly Wigglyでも数種類のコーヒー豆が買えます。African Classic、Costa Rican Dark Roast など本当に良い香りがします。又、Chocolate Covered Espressso Beans(写真上)も売っています。

Red Mountain Coffee Roasters
232 Oxmoor Circle
Birmingham, AL 35209
20-945-8970

Red Diamond
コーヒー、ティー

Royal Cup Coffee
Gourmet Villa Rey line,
12oz の袋が $8.99-$10.99
160 Cleage Drive
Birmingham, AL 35217
800-366-5836, 205-271-6000
Home Grown (Homewood)
tea, biscuit and pie mix, maple syrup, gravy, a variety of jellies, sugar, sweetener, creamer, a variety of juices

 ワイン
Braswell's Winery
7556 Bankhead Hwy. Dora, AL 35062
256-648-8335

Bryant Vineyards
1454 Griffit Bend Rd., Talladega, AL 35160 256-268-2638

Morgan Creek Vineyards
大粒の香りの良いMuscadine(ブドウ)やブルーベリーから作ったワインは、Bruno's、Food World、Publix、Western やワインのお店で買えます。Sweetは梅酒と同じくらい甘いです。
$8.99-$12.99
181 Morgan Creek Lane
Harpersville, AL 35078
205-672-2053

Morrione Vineyards
3865 Central Plank Rd., Wetumpka, AL 36092
334-567-9957

Perdido Vineyards
Free Wine Tasting Tours 有り。
$7.50-$8.95
売っているお店のリストは、Perdido Vineyardsのサイトにあります。
2100 County Rd. 47
Perdido, AL 36562
334-937-9463

Wills Creek Vineyards
10522 Duck Springs Road Attalla, AL 35954
256-538-5452
ワインの他、ジュース、ジャム、シロップなど。

 ナッツ(Nuts)
Allan Cott School
Holiday Pecan Sale
150 Glenwood Lane,
Birmingham, Alabama 35242
205-969-2880
秋から冬にかけて、Bruno's で白いプラステックの容器に入って売られています。 大粒で良質のピーカンです。精神障害の学校 Allan Cott School のチャリティー商品です。

B & B Pecan Co.
16151 Greeno Road (HWY 98)
Fairhope, AL 36532
251-928-9031, 1-800-732-6812

CC's Nut Co., Inc.
32476 Hwy. 231 South
Ashville, AL 35953
205-594-4630,1-888-880-6887

Heaton Pecan Farm
309 Sunrise Blvd
Clanton, AL 35045
1-800-446-3531

Joe C. Williams Pecans
P.O. BOX 640
Camden, AL 36726
1-800-967-3226
11月〜12月はEastdale Mall(Montgomery), Riverchase Galleria Mall(Birmingham), Madison Square Mall(Huntsville)にもお店が出て味見してから買えます。種類も沢山あって、クリスマスプレゼントにいいです。

The Peanut Depot
2016 Morris Avenue
Birmingham, AL 35203
(205) 251-3314
$1 から

Preister Pecan Company
208 Old Fort Road East
Fort Deposit, AL 36032
1-800-277-3226
色々の味のついたピーカン、グルメキャンディー、ケーキなど

Tucker Pecan Company
350 N. McDonough St.
Montgomery, AL 36104
334-262-4470, 1-800-239-6540

 バーベキューソース
Alabama Sunshine
BBQ Sauce、Pepper Sauce、Hot Sauce、シロップ FAYETTE, ALABAMA 35555
205-932-3933、800-660-3933

Bib Bob Gibson Bar-B-Q
Decatur, Al
256-350-0404, 256-350-6969

Big Man's Hot Sauce
106 Brook CircleI, Pelham, AL 35124
205-620-5346

Bob Sykes BarB-Q
1724 9th Avenue
Bessemer, Alabama 35020

Costa's BBQ Sauce
205-856-2803
スーパーマーケットで買えます。

Dunk's Hot Sauce
Fosters, Alabama.

Dale's Seasoning
PO Box 130684
Birmingham, AL 35213
お醤油を煮詰めた味で、日本的な風味のソースです。スーパーマーケットで買えます。

Demetri's
1901 28th Ave S
Birmingham, AL 35209-2682
Demetri's restaurant, Bruno's, Food World で買えます。
グルメバーベキューソース
$2.95(18ozボトル)

Dreamland Bar-B-Que Sauce
1427 14th Avenue, South
Birmingham, AL 35205
(205) 933-2133

Golden Rule Bar-B-Q Sauce
Birmingham, Alabama

Howton Farms
Howton Farm's Gourmet BBQ and Dippin' Sauce

Jubilee Southern BBQ Sauce
Jubilee Seafood Seasoning
Odenville, Alabama
Jubilee Seafood Seasoningを使ったレシピ:www.buttrub.com

Montego White Barbecue
Montego Foods,
Mountain Brook, AL 35213

Moore's Marinade
C & M Food Distributing, Inc.
P.O Box 530727
Birmingham, AL 35253-0727
1-800-879-8624
お醤油から作られたマリネのソース。スーパーマーケットで買えます。

Ollie's Bar-B-Que Sauce
Birmingham, Alabama

Sneaky Pete's Hot Dog Sauce
Birmingham, Alabama

 その他
Alaga
Whitfield Foods, Inc.
シロップ

Barber's Milk
Barber'sのミルクは、他のブランドより一寸高価ですが、味がいいと思います。

Dean Sausage
ソーセージ

Golden Flake
ポテトチップ

Beechwood Quail Farm
P.O. Box 36
Gaylesville, AL 35973
256-422-3060, 1-888-853-8718
卵のピックル(Po-Man Pride Eggs)

Golden Eagle Syrup Co., Inc.
205 1st. Ave. S.E.
Fayette, Alabama 35555
シロップ

Milo's
Milo'sのハンバーガーのお店が出しているアイスティー

Mrs. Stratton's Salads, Inc.
サラダ

Mary B's Fresh-Bake Biscuits
冷凍ビスケット

Oakview Farms Granary
コーンミール、グリッツ

Red Rain
2803 18th Street South
Homewood, AL 35209
205-862-6206, 205-871-9282
ココア、蜂蜜、お茶、本、石鹸、ローション

R.L. Zeigler Co., Inc.
Post Office Box 1640
Tuscaloosa, Alabama 35403
1 (800) 392-6328
ハム、ソーセージ、ベーコンなど
スーパーマーケットで買えます。



Last updated on October 22, 2006